2021年新春開講講座のご案内

seminar

 

皆様からご要望の多いワイン会と品種にフォーカスした
基本講座シーズンⅢ
開催いたします!

また基本を押さえた方に中級講座として
世界のワインをテイスティングしていただきます。
ビジターは随時お尋ね願います

 

ワインの基本 シーズンⅢ

2021年2月4日 開講

毎月第1、第3木曜日全10回

19:00~21:00(約2時間)

※毎回、4種程のテイスティング

チーズとパンもご準備します。

    • (全10回)
    • ●カリキュラム(予定)
      第1回:ワイングラスについて
      第2回:赤ワイン タイプ別①ライトボディ~ミディアムボディ
      第3回:赤ワイン タイプ別②フルボディ
      第4回:アペリティフにはロゼワイン
      第5回:白ワイン タイプ別①早飲みタイプ
      第6回:白ワイン タイプ別②熟成タイプ
      第7回:ワインとチーズ
      第8回:妄想イタリア旅行~ピエモンテ編~
      第9回:妄想イタリア旅行~トスカーナ編~
      第10回:今度こそ…レストランにて食事会!

     

●担当講師:草壁由美(エキスパートエクセレンス)

米野真理子(ソムリエエクセレンス)

 

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ワインセミナー 中級講座 Ⅰ
●開講日:2021年2月2日(火)
 19:00~21:00(約2時間)
 毎月第1、第3 火曜日(全10回)
 ●受講料:55,000円(税込み)
 分割払い可。ご相談に応じます。
 ※クレジットカード不可
 ●担当講師:米野真理子(シニアソムリエ)
ビジター6,600円/回(税込み)
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中級カリキュラム(予定)
1回:PinotNoir産地による個性を探る
2回:SauvignonBlanc 産地による個性を探る
3回:BordeauxCalifornia産地による個性を探る
4回:Chardonnay産地による個性を探る
5回:SyrahShiraz産地による個性を探る
6回:ChampagneCavaFranciacorta産地による個性を探る
7回:BaroloBrunello品種の特徴をとらえる
8回:熟成による色、香、味わいの変化をとらえる
9回:CabernetSauvignon格による違いをとらえる
10回:レストランにてペアリングを楽しむ
【月1ワイン会】
世界の銘醸地と呼ばれる産地や
 今、知っておきたい旬のワイン等々
 テイスティングしながら楽しく学べます。
 毎週は通えないけど
 月に一度なら、スケージュール的にも
 大丈夫!という方々向けへ
 ご要望の多かったレッスンを開講いたします。

 ●開催日→毎月最終火曜日(全6回)

次回2021年1月26日(火)(毎月最終火曜日19:00~21:00)

【スケジュール】

第1回 9月29日 イタリアワイン
第2回 10月27日 ワインの起源 旧世界を探る
第3回 11月24日 ブルゴーニュ2
第4回 12月22日 格付けワイン
第5回 1月26日 アメリカの星
第6回 2月23日 九州ワインの可能性
 19:00〜21:00(約2時間)
 ●受講料:46,200円(全6回税込み)
 分割払い可。ご相談に応じます。
 ※クレジットカード不可
 ●担当講師:米野真理子(シニアソムリエ)
ビジター8,800円/回(税込み)

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 専科セミナー
テイスティングを中心とした
 有資格者レベルのセミナーです。
 担当となった受講者がテーマを決め
 ワインを手配し
 レクチャーまでを行います。
 ビジターのご参加もお気軽にどうぞ。
第12期を9月より開催中。
 毎月1回、金曜日開催(全10回)
 ●受講料:レギュラー55,000円(税込み)
     ビジター7,700円/回(税込み)
 ●担当講師:米野真理子(シニアソムリエ)
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専科カリキュラム(予定)
1月:Medocワイン探究
2月:北海道と長野世界が注目するワイン
3月:白ワインLoireChablis 品種個性と土壌の特徴
4月:甲州と西日本 知るべきワイナリー
5月:Chanpagne BBAssemblage 外観、香り、味わいの違い
6月:古代品種とTopics
7月:赤ワインBourgognePiemonte冷涼山地の赤
8回:ビオディナミの世界
9回:スーパートスカーナVSスーパースパニッシュ
10回:カルトカリフォルニアVS Bordeaux
~ご注意願います!~
Step1、Step2.5’及び
月1ワイン会については
●定員:12名
 ※お申し込み先着順
 定員に達しましたら
 締め切らせていただきます。
●最低開講人数:6名
 ※最低開講人数に達しない場合
  講座開講は延期または
  中止させていただきます。

 〜お申し込み方法〜
 受講をご希望の場合は
 ・お名前(フルネーム)
 ・お電話番号 を添えて
 こちらのメールへの返信にて
 承ります。

 また、代理でお申し込みの際は
 受講されるご本人様の
 ・お名前(フルネーム)
 ・お電話番号
 ・メールアドレス
 ※PCからのメール受信可能なアドレス
 設定でお知らせ願います。
 ご連絡いただきましたら
 ご本人様に直接、ご返信申しあげます。

 お問い合わせもどうぞお気軽に。
 こちらのメールへの返信にて承ります。
 (必ずお名前もご明記願います)

 皆さまのご参加
 心よりお待ち申しあげます。
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 ワインセミナーサロンピエスコート
 熊本市中央区安政町8-11
 ピュアセラピー水道町1F
 tel・fax:096-324-1810
 e-mail:wine_seminar@komeno.jp
http://www.komeno.jp/