2021年新春開講講座のご案内

seminar

 

皆様からご要望の多いワイン会と品種にフォーカスした
基本講座シーズンⅢ
開催いたします！

また基本を押さえた方に中級講座として
世界のワインをテイスティングしていただきます。
ビジターは随時お尋ね願います

 

ワインの基本　シーズンⅢ

 
2021年2月4日 開講

毎月第1、第3木曜日全10回

19:00～21:00（約2時間）

※毎回、4種程のテイスティング

チーズとパンもご準備します。

    • （全10回)
    • ●カリキュラム(予定)
      第1回：ワイングラスについて
      第2回：赤ワイン タイプ別①ライトボディ～ミディアムボディ
      第3回：赤ワイン タイプ別②フルボディ
      第4回：アペリティフにはロゼワイン
      第5回：白ワイン タイプ別①早飲みタイプ
      第6回：白ワイン タイプ別②熟成タイプ
      第7回：ワインとチーズ
      第8回：妄想イタリア旅行～ピエモンテ編～
      第9回：妄想イタリア旅行～トスカーナ編～
      第10回：今度こそ…レストランにて食事会！

     

●担当講師：草壁由美(エキスパートエクセレンス)

米野真理子(ソムリエエクセレンス）

 
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ワインセミナー　中級講座　Ⅰ 
●開講日：2021年2月2日(火)
 19：00～21：00(約2時間)
 毎月第1、第3 火曜日(全10回)
 ●受講料：55,000円(税込み)
 分割払い可。ご相談に応じます。
 ※クレジットカード不可
 ●担当講師：米野真理子(シニアソムリエ)
ビジター6,600円/回(税込み)
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●中級カリキュラム(予定)
第1回：Pinot・Noir産地による個性を探る
第2回：Sauvignon・Blanc 産地による個性を探る
第3回：BordeauxとCalifornia産地による個性を探る
第4回：Chardonnay産地による個性を探る
第5回：SyrahとShiraz産地による個性を探る
第6回：ChampagneとCavaとFranciacorta産地による個性を探る
第7回：BaroloとBrunello品種の特徴をとらえる
第8回：熟成による色、香、味わいの変化をとらえる
第9回：Cabernet・Sauvignon格による違いをとらえる
第10回：レストランにてペアリングを楽しむ
【月１ワイン会】 
世界の銘醸地と呼ばれる産地や
 今、知っておきたい旬のワイン等々
 テイスティングしながら楽しく学べます。
 毎週は通えないけど
 月に一度なら、スケージュール的にも
 大丈夫！という方々向けへ
 ご要望の多かったレッスンを開講いたします。

 ●開催日→毎月最終火曜日(全6回)

次回2021年1月26日（火）（毎月最終火曜日19：00～21：00）

【スケジュール】

第1回 9月29日 イタリアワイン
第2回 10月27日 ワインの起源　旧世界を探る
第3回 11月24日 ブルゴーニュ２
第4回 12月22日 格付けワイン
第5回 1月26日 アメリカの星
第6回 2月23日 九州ワインの可能性 
 19:00〜21:00（約2時間）
 ●受講料：46,200円（全６回税込み）
 分割払い可。ご相談に応じます。
 ※クレジットカード不可
 ●担当講師：米野真理子(シニアソムリエ)
ビジター8,800円/回(税込み)
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 専科セミナー 
テイスティングを中心とした
 有資格者レベルのセミナーです。
 担当となった受講者がテーマを決め
 ワインを手配し
 レクチャーまでを行います。
 ビジターのご参加もお気軽にどうぞ。
第12期を9月より開催中。
 毎月1回、金曜日開催(全10回)
 ●受講料：レギュラー55,000円(税込み)
 　　　　ビジター7,700円/回(税込み)
 ●担当講師：米野真理子(シニアソムリエ)
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●専科カリキュラム(予定)
第1月：Medocワイン探究
第2月：北海道と長野世界が注目するワイン
第3月：白ワインLoire〜Chablis 品種個性と土壌の特徴
第4月：甲州と西日本　知るべきワイナリー
第5月：Chanpagne BBとAssemblage　外観、香り、味わいの違い
第6月：古代品種とTopics
第7月：赤ワインBourgogne〜Piemonte冷涼山地の赤
第8回：ビオディナミの世界
第9回：スーパートスカーナVSスーパースパニッシュ
第10回：カルトカリフォルニアVS Bordeaux
 
～ご注意願います！～
Step1、Step2.5’及び
月1ワイン会については
●定員：12名
 ※お申し込み先着順
 定員に達しましたら
 締め切らせていただきます。
●最低開講人数：6名
 ※最低開講人数に達しない場合
 　講座開講は延期または
 　中止させていただきます。

 〜お申し込み方法〜
 受講をご希望の場合は
 ・お名前(フルネーム)
 ・お電話番号　を添えて
 こちらのメールへの返信にて
 承ります。

 また、代理でお申し込みの際は
 受講されるご本人様の
 ・お名前(フルネーム)
 ・お電話番号
 ・メールアドレス
 ※PCからのメール受信可能なアドレス
 設定でお知らせ願います。
 ご連絡いただきましたら
 ご本人様に直接、ご返信申しあげます。

 お問い合わせもどうぞお気軽に。
 こちらのメールへの返信にて承ります。
 (必ずお名前もご明記願います)

 皆さまのご参加
 心よりお待ち申しあげます。
 
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 ワインセミナーサロンピエスコート
 熊本市中央区安政町8-11
 ピュアセラピー水道町1F
 tel・fax：096-324-1810
 e-mail：wine_seminar@komeno.jp
http://www.komeno.jp/